29 aug

Fanouropita

fanouropita

Fanouropita is een zoete taart gemaakt ter ere van St. Fanourios. Fanourios betekent degene die laat zien. De taart wordt gemaakt als een verzoek aan hem om te helpen iets wat je bent verloren terug te vinden. St. Fanourios wordt gevierd 27 augustus, dus ik dacht laat ik deze heerlijke zoete taart maken (die onder andere wordt bereid met olijfolie). De vorige keer dat ik deze taart gebakken heb vond ik daadwerkelijk datgene wat ik was verloren, dus wie weet. Probeer het zelf en laat me weten of het gelukt is!! Fanouropita wordt traditioneel gemaakt met 7, 9 of 11 ingrediënten. Deze keer heb ik hem met 9 ingrediënten gemaakt, maar als je wilt kun je walnoten en rozijnen toe te voegen aan het recept.

Lees verder